Denne čerstvé
Pečieme každý deň od skorého rána, aby ste dostali pečivo ešte teplé a voňavé. Žiadne rozmrazovanie, žiadne skratky.
Remeselná pekáreň od roku 1998
Čerstvé pečivo z poctivých surovín každé ráno
V Pekárni Bzince pečieme chlieb, koláče, zákusky a pečivo tak, ako sa to robilo kedysi — pomaly, s láskou a bez zbytočných prísad. Vôňa, na ktorú sa oplatí vstávať.
25+
rokov skúseností
40+
druhov výrobkov
5:00
pečieme od rána
100 % poctivébez zbytočnej chémie
Denne čerstvé
Čerstvý chliebMaslové croissantyDomáce koláčeMakové závinyRažný kvásokSladké pečivoSezónne dobroty
Čerstvý chliebMaslové croissantyDomáce koláčeMakové závinyRažný kvásokSladké pečivoSezónne dobroty
Prečo Pekáreň Bzince
Poctivé remeslo, ktoré cítiť v každom súste
Nie sme veľkovýroba. Sme malá pekáreň, kde na každom bochníku záleží.
Poctivé suroviny
Kvalitná múka, pravé maslo, sezónne ovocie a domáci kvások. Bez zbytočných zlepšovadiel — tak, ako to má byť.
Rodinná tradícia
Recepty, ktoré sa dedia z generácie na generáciu. Za každým výrobkom je príbeh a ruky, ktorým na vás záleží.
Naše najobľúbenejšie
Celá ponuka
Ochutnajte to, čo milujú naši zákazníci
Bestseller
Chlieb 1100 g
Poctivý bochník s chrumkavou kôrkou a vláčnou striedkou. Klasika na každý stôl.
Obľúbené
Makový rožok
Jemné kysnuté cesto plnené bohatou makovou plnkou podľa starej receptúry.
Domáce
Tvarohový koláč
Šťavnatý koláč s jemnou tvarohovou plnkou. Voňavý ako od babičky.
Sezónne
Vianočka
Maslová pletená vianočka s hrozienkami. Sviatočná klasika plná chuti.
Pečieme
s láskou
s láskou
Kto sme
Malá pekáreň s veľkým srdcom
Pekáreň Bzince vznikla z jednoduchej myšlienky — piecť chlieb a pečivo tak, aby chutili ako od babičky. Už viac než dve desaťročia zásobujeme naše okolie čerstvými dobrotami, ktoré vznikajú ručne, s rešpektom k surovinám aj k času, ktorý dobré cesto potrebuje.
- Ručná výroba — každý bochník a koláč prechádza rukami našich pekárov.
- Lokálne suroviny — spolupracujeme s dodávateľmi z regiónu.
- Stále recepty — chuť, ktorá sa nemení už roky.
Od zrna po kôrku
Ako vzniká náš chlieb
Šesť krokov, žiadne skratky. Takto putuje múka z vreca až na váš stôl.
Poctivá ručná práca — každý deň
1
Výber kvalitnej múky
Používame iba starostlivo vybranú múku od overených dodávateľov.
2
Miesenie cesta
Cesto pripravujeme podľa tradičných receptúr.
3
Kysnutie
Doprajeme cestu dostatok času na prirodzené kysnutie.
4
Ručné tvarovanie
Každý chlieb prejde rukami skúsených pekárov.
5
Pečenie v peci
Pečieme pri ideálnej teplote, aby vznikla chrumkavá kôrka a mäkká striedka.
Krok 6
Hotovo!
Hotovo!
Čerstvý chlieb
Z pece rovno k vám
Každý deň pripravujeme čerstvý chlieb, ktorý putuje priamo k našim zákazníkom.
- Ešte teplý — z pece do predajne za pár minút.
- Každý deň nanovo — nič nerozmrazujeme, nič neskladujeme.
Ochutnajte poctivý chlieb z našej pece.
Pozrieť ponuku
Referencie zákazníkov
Čo o nás hovoria
„Najlepší chlieb v okolí. Chrumkavá kôrka, vláčna striedka a vôňa na celý dom. Chodíme si sem každé ráno.“
MK
Mária K.verná zákazníčka
„Objednali sme pečivo na rodinnú oslavu — všetko čerstvé, voňavé a presne podľa dohody. Profesionálny prístup od začiatku do konca.“
PJ
Peter J.objednávka na oslavu
„Koláče ako od starej mamy. Makový záviň je moja slabosť. Konečne pekáreň, kde poznajú, čo je poctivá práca.“
ZH
Zuzana H.zákazníčka